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大型速凍庫盛夏遇冷 租用比自建更劃算
- 2018-10-24-

庫容率有時還不到70%。”這幾天,揚州市一速凍庫企業相關負責人王先生有些犯難:在高溫天氣,耗電量持續增長的情況下,4000噸的速凍庫里還有1300噸的庫容閑置著。


記者了解到,幾年前,揚州市幾家大型速凍庫庫容率接近飽和,市場需求漸增,如今該市萬噸級冷庫遍地開花。而在經歷春節前后的旺季后,部分冷凍海鮮、肉類及速凍食品的大型低溫冷庫卻在夏日里“遇冷”,處于“吃不飽”的狀態,直逼速凍庫企業運營成本。

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“為了避開用電高峰時段所收取的高額電價,揚州多數冷庫從晚上11時許開始啟動制冷設備,隔天7時許關閉,至中午12時許再開啟1小時制冷,緊接著,從下午1時許直到晚上不再啟動制冷設備。”位于少林路的冷凍有限公司相關負責人告訴記者,盡管用盡了多種方式節電,揚州的高溫天氣還是驅趕著電表往上走,揚州市多數速凍庫澳门百家乐论坛夏季用電量比平時增長了兩成。


“以4000噸的速凍庫為例,夏季每個月要耗電6萬—8萬元,占生產成本的35%,一般情況下,如果冷庫的占用率不到2000噸,企業就面臨虧本。”揚州冷凍行業協會秘書長張時正介紹,其實,即便是在春節旺季期間,市場上的冷庫也很難滿負荷運作,何況夏季又是冷庫企業的淡季。為此,速凍庫企業的收費維持在每天每噸3元,不敢輕易變動。


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這幾年揚州市冷庫大規模地建設,改變了原先“供不應求”的市場狀況。2006年,奇龍萬噸冷庫投建,讓揚州冷藏業進入規模化發展。目前,揚州市庫容量超萬噸大關的有海生冷庫、奇龍冷庫、隆凱冷庫及閩臺農產品市場的冷庫。截至今年年初,數據顯示,揚州保鮮庫總容量22多萬噸,其中,500噸以上的冷庫將近30家。今后,在建的一個5萬噸的冷庫還將刷新該市的冷庫容量紀錄。


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據介紹,建一個常溫的倉庫,平均每噸價格約為2000元,而建一個速凍庫,平均每噸比常溫倉庫多出了1000元,也就是說建一個2000噸的冷庫,至少需要耗費600萬元的成本(不包括購買或租用土地價格)。建成后,月耗電費約為3.5萬元。

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冷凍庫建設投入大、資金回收周期長,如大冷庫的成本回收周期需要10多年。不過,隨著冷庫建設趨于規模化,今后企業的制冷成本將越攤越薄。”張時正認為,一些小型的、產品季節性較強的食品企業自建自用型冷庫容易造成資金緊張,且利用率不高。在這種情況下,將貨物寄存于周邊大型速凍庫企業,更為劃算。